ベジタリアンになってみる

以前、ボンテビジュさんでいただいたトマトとチーズのスープ。

とってもおいしかったので真似て作ってみた

トマトとクリームチーズだけじゃ物足りなかったので



最近、運動後のタンパク質摂取のため飲んでいる『スゴイダイズ』をin

（運動後にタンパク質を摂ると筋肉量がＵＰするので）

スゴイダイズ、スゴイです・・・。料理研究科の人が勧めてたので飲んでみたら

そんじゅそこらの豆乳とは全く違う。濃厚で生クリームのよう。



普段のスープはこんな感じで野菜たっぷり。

人参、セロリ、キャベツ、トマト、ピーマン、玉葱は必ず入れてコトコト。

鶏がらとか使うとコラーゲンも摂れるらしい。

付け合せは小松菜と人参とうすあげの炒め物。

もちろんオイルはオリーブオイル。



今日まとめて作ったのはおから。

パサパサ感が気になるときは牛乳を入れながら炒めるとしっとり

本格的にダイエットを始めてからはこんな感じ。

朝のＴＶで汗の特集をしてたけど、いわゆるメタボ改善食（野菜中心）は

いい汗になるので汗をかいても匂わないそう。

ジム通いが終わっても目標の体重と体脂肪になるまでは頑張ってみようかな



１～２日収穫しないと大変なコトになるトマト。

パジャマ＆長靴で朝から収穫する次女。



取れたてを頬張れるなんてシアワセ