アボカド

霧子

2011年05月12日 12:19



森のバターと言われ栄養価の高いアボカド。

栄養価が高いのはいいけど カロリーも高し

バナナの2倍以上だって

でも好きなのよね~。アボガドじゃなくてアボカドが正しいんだって。

依存を本当はイソンと呼ぶみたいな・・・。

モッツァレラも大好きで家での定番はコレ。



オリーブオイルと塩、ブラックペッパー。

このオリーブオイル、カルディ(出たっ)で買ったけど

口が小さくて少しずつ出るのがお勧め。

ペッパーミルも粗引きでガリガリガリガリ。

他にアボカド&マグロでごま油+塩なんてのもお勧め。

カラを器にしてもオサレよね。

庭のバジルを添えれば完璧!!!

バジルの香りを思い出してお腹すいちゃった